Piekarnik z funkcją podwójnego pieczenia – co to takiego?
Piekarnik z funkcją podwójnego pieczenia – co to takiego?
Pieczenie to jeden z najzdrowszych sposobów przyrządzania jedzenia. Z tego powodu warto zainwestować w dobrej jakości piekarnik, który umożliwi komfortowe przyrządzanie doskonałych potraw w domowym zaciszu. Ciekawą propozycję stanowią piekarniki z funkcją podwójnego pieczenia. Te często pojawiające się w programach kulinarnych urządzenia sprawiają wrażenie bardzo profesjonalnych, dlatego niektórzy obawiają się wprowadzenia ich do własnego domu. Niesłusznie – funkcja podwójnego pieczenia to bardzo ekonomiczne i wygodne rozwiązanie, które dedykowane jest każdej osobie lubiącej przyrządzać pyszne dania. Na czym polega funkcja podwójnego pieczenia?
Dwie pieczenie na jednym ogniu – dosłownie!
Funkcja podwójnego pieczenia, czyli Dual Cook to rozwiązanie obecne na rynku od wielu lat. Choć zapoczątkowała ją marka Samsung, została na tyle dobrze przyjęta przez klientów i kucharzy, że inne marki szybko zastosowały ten patent. Dostępne na rynku piekarniki z funkcją podwójnego pieczenia to np. Grundig GEZST47000B, Samsung NV75N7646RB czy Beko BVR34500BGMS. Na czym polega ta funkcja i dlaczego warto sprawić sobie taki sprzęt?
Funkcja podwójnego pieczenia dotyczy piekarników dwustrefowych, czyli takich, które posiadają dwie specjalnie wydzielone komory. Każda z nich jest autonomiczna – oznacza to, że w jednym czasie można używać obydwu komór, korzystając z dwóch różnych programów i temperatur! To rewolucyjne rozwiązanie, które pomaga na jednoczesne przyrządzenie dwóch potraw, co przekłada się na oszczędność energii elektrycznej i czasu. Nowe modele piekarników Samsung, takie jak NV75N7646RB, dodatkowo wyposażone są w drzwi Flex Door – drzwi podzielone na dwie części. Dzięki takiemu rozwiązaniu można otworzyć klapę górnej komory bez konieczności otwierania klapy komory znajdującej się niżej. Co zyskuje klient dzięki obecności funkcji Flex Door? Przede wszystkim, brak konieczności otwierania drzwi od komory nie powoduje utraty temperatury, dzięki czemu oszczędza się czas, który byłby przeznaczony na ponowne nagrzanie piekarnika. Piekarnik Samsung Dual Cook Flex NV75N7646RB wyposażony jest w dwa termoobiegi, co znacznie przyspiesza nagrzewanie się urządzenia. Odrębne drzwiczki sprawiają, że zapachy z dwóch komór nie mieszają się. Biorąc te czynniki pod uwagę, można stwierdzić, że znane porzekadło stało się prawdą i dwie pieczenie naprawdę można upiec na jednym ogniu!
Pomimo podziału piekarnika na strefy, można używać go jako jednej dużej komory – ta opcja sprawdzi się np. w przypadku dań, które wymagają wykorzystania bardzo dużych lub wysokich naczyń do pieczenia. Dodatkowo, w przypadku piekarników Dual Cook Flex (np. model NV75N7646RB) kratki stanowiące podłoże komór umocowane są na specjalnych prowadnicach, co umożliwia łatwe wysuwanie i wsuwanie potraw do piekarnika. Ich płynnego wysuwania nie zakłóci nawet duży ciężar dania, co przekłada się na mniejszą ilość zabrudzeń wewnątrz urządzenia.
Piekarnik Samsung Dual Cook Flex NV75N7646RB i inne urządzenia wyposażone w technologię Dual Cook dają naprawdę ogromne możliwości do poszerzenia swoich kulinarnych zdolności w domowym zaciszu. Dzięki zestawowi programów opracowanych z myślą o konkretnych rodzajach potraw każdy może poczuć się jak prawdziwy szef kuchni.
Zaloguj się Logowanie